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なるほど、冬瓜!

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    以前頂いた冬瓜、あと、こんくらいです。夏の瓜なのに、冬瓜。それは、冬になっても長持ちして食べられるからなんですね。そしてねぇ、隼人瓜もそうだったけど、瓜系って、油と相性抜群ね!最近はもっぱら、こうやって丸く細くスライスして、それをまた扇に切って、サラダ油で炒める。少し焦げ目がつくくらいがめちゃくちゃ香ばしくておいしい。


    コメント
    そんな遅くお仕事から帰られて、それから私のブログみてくださっているんですね。感謝!感謝!
    • 本人
    • 2009/01/29 11:17 PM
     お疲れ様です。私事ですが、私の帰宅は11時ぐらいで、あれやこれやとやってこちらのブログを拝見出来るのが絶対深夜になってしまいます。それなのに美味しそうな写真が多く、こんな時間に何か食べたら太るのに、絶対、途中台所に行って何か捜してしまいます。冬瓜や隼人瓜は炒めると美味しいとの事!明日のお客様は、前回物凄い量の隼人瓜を下さったので、明日も期待して送迎に行きます!どうか、これからもいろいろなレシピを書いて下さい!今日の坊くんの写り方凄いいい!です。
    • へなちょこトリマー
    • 2009/01/29 1:39 AM
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